コロンビアの最先端が集結！表参道LOHAS BEANSで驚きのカッピングセッション開催

コロンビア最先端生産者軍団が表参道に集結

表参道のLOHAS BEANSで行われた特別なカッピングセッションに、コロンビアの最先端コーヒー生産者たちが集結しました。このセッションは、業界のトッププロデューサーたちが一堂に会し、その熱意と技術を共有する絶好の機会となりました。カッピングセッションは、多くのコーヒー愛好者や業界関係者で賑わい、独特のアロマとフレーバーを楽しむ場として注目を浴びました。

カッピングセッションの裏側に潜入

コーヒージャーナリストの岩崎泰三が、今回のカッピングセッションの裏側に潜入しました。動画の冒頭で、彼は「ロハスビーンズの2階でコロンビアのトップのコーヒーのカッピング会を開催しています」と紹介しています。岩崎は去年お世話になった生産者LDビソのラスフロレスの園の生産者たちが来ていることに触れ、非常に期待を寄せていました。

興奮の瞬間、驚きのコーヒーが続々登場

セッション会場では、各生産者が持ち寄ったユニークなコーヒーが次々と紹介されました。岩崎が「やばすぎるコーヒが並んでて、この奥の紫のシリーズは特に注目です」と語るほど、それぞれのコーヒーには特別な個性と魅力がありました。特に、ブルボン・アヒ・ナチュラルはネストルさんが代表で持ち込んだ最高の一品として紹介されました。

会場の雰囲気と参加者の声

会場の雰囲気も非常に盛り上がっていました。参加者たちは各コーヒーを試しながら、その風味やアロマについて語り合い、貴重な情報交換を行っていました。動画の中では、岩崎が様々な参加者や生産者とインタビューを行い、その感想や期待を直接聞くシーンが多く含まれており、視聴者にとっても非常に興味深い内容となっています。

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※引用元
チャンネル名：/岩崎泰三 -Coffee Journalist Taizo Iwasaki –
動画タイトル：コロンビア最先端生産者軍団が来日！表参道LOHAS BEANS でのカッピングセッション潜入